05-<< 123456789101112131415161718192021222324252627282930>>07-

スポンサーサイト

--.--.-- (--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

--:--  |  スポンサー広告

たらことブロッコリーのぱらぱら~!!マヨチャーハン

2012.03.25 (Sun)

パパさんが子供を連れて公園へお散歩へ。
きっとお腹をすかせて帰ってきます。
ご飯がたくさん残っているのでお昼ご飯は皆が大好きなチャーハンに決定です!!
パラパラに作るコツありますよ~!!
炒める前にご飯を溶き卵に混ぜておくんです!!

たらことブロッコリーのぱらぱらマヨチャーハン(450)

今回は隠し味として溶き卵に“マヨーネーズ”を入れておくのがポイント!!
コクがあってとってもまろやか~な味に仕上がります♪

【材料】
・温かいご飯 600g程
・卵 1個
・マヨネーズ 大さじ1
・えのき 60g
・ブロッコリー(茹でたもの) 40g
・たらこ 50g
・サラダ油 適量
・醤油 小さじ2
・塩 適量

【作り方】
①ボールに溶き卵、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせ、さらに温かいご飯を加えてムラのないようにざっくりと混ぜ合わせておく。
②えのきは石づきを切り落としみじん切りに、ブロッコリーもみじん切りにする。たらこは皮を取り除いておく。
③フライパンにサラダ油を熱し②のえのき、ブロッコリーを入れてサッと炒める。火が通ったら①と②のたらこを入れて手早く炒める。
④ご飯がパラパラになってきたら醤油を回し入れて塩で調整をする。

←クリックして頂けると日々更新の励みになります♪
スポンサーサイト

16:54  |  ・ご飯&チャーハン&丼ぶり  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

Comment

コメント:を投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメント:を表示  (非公開コメント:投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバック URL

→http://naonaocloverclover.blog.fc2.com/tb.php/69-16ac4588

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック:

▲PageTop

 | ホーム | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。