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ピリ辛!菜の花とエビ入りチーズがとろける大人限定オムライス

2012.03.23 (Fri)

今日のイチオシメニュー!!
ご飯はケチャップライスではなくて、食べるラー油でご飯を混ぜただけ。
とっても簡単でやみつきになる味です!!

ピリ辛!菜の花とエビのチーズがとろける大人限定オムライス(450)

溶き卵に茹でておいた菜の花、エビを入れて油多めのフライパンに入れ、スクランブルエッグを作る要領で手早くかき混ぜます。
半熟になってきたら火を止め、チーズをちぎって入れて蓋をし、しばらく蒸らします。
食べるラー油を混ぜておいたご飯にのせたら出来上がり!!
簡単だけど絶品です~♪♪
*エビの下味は酒、塩、胡椒で。
*ご飯はお好みで塩で味の調整を。

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21:16  |  ・ご飯&チャーハン&丼ぶり  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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