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極上のミディートマトde・・・美肌生活♪♪ トマトのパンサラダ♪♪

2012.07.21 (Sat)

先日、パパさんのお母様から美味しいトマトが届いたお陰で・・・
毎日、極上のトマトを満喫しています
本当に甘くて味が濃く!!とにかく美味しい~~~~~
贅沢だな~~と感謝しつつ・・・
モリモリ頂いております

先日は、トマトのライスサラダをご紹介しました。
おもてなしにもピッタリの一品で、たくさん好評を頂きました
ありがとうございます

そして、今日ご紹介しますのは・・・
朝ご飯にもお勧めのトマトを贅沢に使ったパンサラダです~~
グラスに盛り付けて涼しげ&オシャレに・・・

yqAX9NkdBHJX1AY.jpg
軽くトーストしたパンにバジルソースを絡めて・・・風味がイイね~
美味しいトマトは何もしなくてOK


z74tLgPl8a8LQ5w.jpg
トッピングは・・・
クリームチーズ&ピーナッツ
クリームチーズの塩味とピーナッツの食感が相性バッチリなんです~
どちらも欠かせません。


今回も福井産のミディートマトを使用しました
esrqXIFltoGZFfc.jpg



では、簡単ですが・・・
レシピをご紹介致しますね~

HmgfXZydvQPM6vr.jpg

【材料】

・ミディートマト ・食パン  ・クリームチーズ  ・ピーナッツ
・バジルソース  ・オリーブオイル  ・塩 こしょう  各適量

【作り方】

①ミディートマトは4等分に切る。
 甘みが少なかったら塩を軽くふる。
②食パンを軽くトーストして2㎝角に切る。
 バジルソースを絡める。
③グラスに①と②を交互にのせ、オリーブオイル、塩、こしょうをかける。
 最後に小さく切ったクリームチーズ、ピーナッツをのせる。

トマト好きな方にはおもてなしにも・・・




私事で、お知らせです。
【献立クラブ】さんにて、イチオシサイトとして掲載して頂いています。
是非ぜひ覗いてみて下さいね



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11:59  |  ・サラダ&野菜&フルーツ  |  Trackback(0)  |  Comment(3)

Comment

naonao♪さん
極上ミディトマトのパンサラダ
美味しそうです
越のトマト
有名ですね
素敵なレシピ
有り難うございます
ryuji_s1 |  2012.07.21(土) 12:03 | URL |  [編集]

こんばんは、お久しぶりです〜♪
ブログは覗かせていただいていたのですけどね^^;

甘くて美味しいトマトの贈り物羨ましいです〜!!
我家もトマト好きで欠かしたことがありません。
トマトのパンサラダ、手軽に出来るのに見た目も
きれいで、ほんとおもてなしにもピッタリですね*^^*
私も作ってみたいです♪
shoko♪ |  2012.07.21(土) 20:13 | URL |  [編集]

こんにちは☆彡
いつも温かいコメントありがとうございます(*^-^*)
トマトのパンサラダ涼しげでパフェ見たいです♪
いつも可愛いnaonao♪さんの盛り付け大好きですo(≧▽≦)o
naonao♪さんのトマトのフレンチトースト作らせて頂きました♪
私は制限があるので、牛乳、豆乳は使っていませんが、旦那の分はnaonao♪さんのレシピで作りました♪
トマトジュースの香りと、キレイな色で、
ほんととっても美味しかったです♪♪
ステキなレシピありがとうございました(*^-^*)
みやび |  2012.07.22(日) 09:12 | URL |  [編集]

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