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簡単!!1分で出来るトマトソース

2012.03.13 (Tue)

ふと・・・ピザが作りたくなっても『トマトソース作るぞ~~!』と、少し気合いが入りますよね。
市販のものもイイですが、ちょっと味が濃いようにも思うし。
出来れば簡単で手作り出来たらいいですよね。
そこで!またまた塩麹を使って簡単にアレンジしてみました。
トマトピューレ80g、塩麹15g、オリーブオイル大さじ1、お好みでトマトケチャップ少々。
これを混ぜるだけ~♪
美味しいトマトソースの完成です!!全く引けをとらない味に仕上がります。


簡単トマトソース(300)

大人向けでしたらハーブや黒コショウなどを一緒に。

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