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三色野菜たっぷり★手間なしナポリタン風~~♪♪

2012.06.05 (Tue)

6月に入ってパパさんの会社はサマータイムに
そうすると・・・帰りもいつもより早くなる・・・。

昨日の夕方、いつも通り、のんびりしていると・・・
携帯の着信音~
あれ~もう、パパさんが帰ってくるよ~~
予定していた、お魚料理は翌日にして・・・とりあえず麺料理に変更です

パスタを茹でるのも面倒なので・・・
焼きそばを使って・・・見た目はナポリタ~ン
三色のお野菜で彩りよく・・・
でも、ナポリタンって・・・
食べたことがあるのか?ないのか・・・??
記憶がないくらいに食べていない・・・。
本当にイメージで作ってしまいました~~~あはは
DRL2h7uBYVEKgqF.jpg
忙しい~~~ママにはお勧めですよ。
見えにくいのですが、春キャベツもた~~~~っぷり入っているんです

ybTugodhwrpctqL.jpg

【材料】
・焼きそば  2玉   ・ベーコン   3枚   ・春キャベツ  3枚
・ピーマン  1個   ・赤パプリカ  1/2個 ・黄パプリカ 1/2個
・オリーブオイル 適量   ・ウスターース  適量  ・トマトケチャップ  適量
・パルメザンチーズ  適量  ・塩  適量

【作り方】
①ベーコンは2㎝幅に切る。
②春キャベツは千切りにする。ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカは細切りにする。
③フライパンにオリーブオイルを熱し、②を炒める。
 油が回ってきたら①を加えてさらに炒める。
④③が全体に火が通ったら、焼きそばを加えて手早く炒め合わせる。
⑤ウスターソース、トマトケチャップをお好みで混ぜ合わせ、フライパンに回しかける。
 手早く炒め合わせる。パルメザンチーズ、塩で味を調える。


本当に“ナポリタン風”ですが・・・。
簡単でとっても美味しい一品です



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12:22  |  ・麺&パスタメニュー  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

naonao♪さん
三色野菜が立てっぷりの焼きそば
オシャレです

美味しそうです
有り難うございます
ryuji_s1 |  2012.06.05(火) 13:50 | URL |  [編集]

こんにちは☀
旦那様のサマータイムで双子くん達も嬉しいでしょうね(*^^*)
ナポリタンって日本のお料理だからヤキソバとも
仲間かもですねo(^▽^)o
麺としっかりトマト味がからんで美味しそうです♪
Riecco |  2012.06.05(火) 17:26 | URL |  [編集]

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