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餃子祭り

2012.03.09 (Fri)

餃子を作るとなると、朝から段取りを考えて少々気合いが入ってしまいます。
手のかかる子供を抱えていると、思わぬ流れで具を作ったのに包めずじまい・・・ということも多々!!
子供を授かるまでは考えられないことですけどね~。
切り替えて他のメニューに予定変更しないといけません。
そんなわけで・・・餃子の日はた~~~~くさん作りたくなってしまいます。
そんなそんなわけで、『餃子祭り』という題になりました(笑)
こちらもはんぺんと塩麹が入って柔らかくて下味もしっかりと♪
餃子の具の下味がボケボケだと食べた時に寂しくなりますよね!?

餃子(400)

塩麹とはんぺん(300)


最近は子供達もお料理に興味津津で一緒に包んでくれています。
というか・・・包んだつもり??

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20:58  |  ・お肉を使ったレシピ♪いろいろ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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